En Afrique, des fermes locales produisent de la spiruline dans un but plus qu’honorable : mettre un terme à la malnutrition chronique des enfants.
En 2017, les ressources naturelles que la planète peut produire en une année se sont épuisées le 2 août. L’humanité a ainsi vécu à crédit jusqu’à la fin de l’année. L’une des conséquences majeures de ce fléau écologique, c’est la malnutrition. D’un côté, l’abandonnance alimentaire ; de l’autre, des populations dans la misère. Une alternative hyperprotéinée se propose d’y remédier.
En 2050, la planète Terre comptera 10 milliards de bouches à nourrir. À l’heure actuelle, 1 personne sur 9 ne mange pas à sa faim, soit 600 millions d’individus. 159 millions d’enfants de moins de 5 ans souffrent de malnutrition dans le monde et 3,1 millions d’enfants sont emportés par ce fléau chaque année. Dans les pays en développement, c’est 1 enfant sur 3 qui souffre d’un retard de croissance.
Antenna France s’engage dans la lutte contre la malnutrition infantile dans des régions parmi les plus pauvres d’Afrique. Des fermes locales de spiruline y distribuent gratuitement un tiers de leur production aux enfants fragilisés par une alimentation faible en protéines. Les deux tiers restants sont vendus afin de financer le bon fonctionnement de chaque ferme et de rémunérer les employés.
La spiruline permet d’améliorer considérablement l’état de santé d’un enfant souffrant de malnutrition chronique et de renforcer ses défenses immunitaires. En effet, si les trois premières années de vie d’un enfant sont déterminantes pour sa bonne croissance, un à trois grammes de spiruline par jour, pris pendant 4 à 6 semaines, pourraient suffire à compléter efficacement les repas des enfants de 0 à 5 ans.
Diane de Jouvencel, déléguée générale d’Antenna France, explique :
« Ce qu’on espère avec ce programme, d’abord, c’est qu’effectivement on voit les enfants qui, de mois en mois, progressent et reprennent un peu du poil de la bête. Et ce qu’on espère aussi, c’est qu’il y ait un changement dans les comportements des femmes, de façon à ce qu’elles puissent décider maintenant de donner de temps en temps quelques légumes à leurs enfants, de leur donner un œuf ; qu’elles comprennent que l’alimentation des enfants est très importante et qu’il ne s’agit pas juste de se remplir le ventre.On s’est rendus compte qu’en fait beaucoup d’enfants étaient dans les villages aux alentours, et du coup on a décidé d’élargir cette diffusion sur le même principe qu’ici : une cuillère de spiruline dans un verre de jus et en même temps, une fois par semaine dans les villages, un repas amélioré. »
Vous souhaitez soutenir les actions de l’association Antenna France ? Sachez qu’un financement participatif est actuellement organisé par l’entreprise française Gryö qui fabrique des en-cas aux protéines alternatives. 50% des fonds récoltés lors de cette campagne seront reversés aux programmes solidaires d’Antenna France. Les autres 50% permettront de financer le développement de nouveaux produits hyperprotéinés de la marque. Rendez-vous sur GoFundMe pour en savoir plus.
« Étant donné l’état actuel de l’agriculture dans le monde, on pourrait nourrir 12 milliards d’individus sans difficulté. Pour le dire autrement, tout enfant qui meurt actuellement de faim est, en réalité, assassiné. » Jean Ziegler
La playlist de méditation que vous pouvez entendre aussi en cérémonie :
La spiruline c’est la vie…. et la phycocyanine extraite est encore meilleur….
Je vous recommande en France LA SPIRULINE DE JULIE.
Production entièrement française un régale d’aliment et d’alimentation…
une petite réserve et une petite recommandation : – la spiruline fixe naturellement les métaux lourds, pour cela elle est utilisée conjointement à la coriandre dans le processus de détoxication, cependant elle le fixe également lorsqu’elle pousse, d’où l’intérêt de savoir où elle pousse et comment. – elle contient des… Lire la suite »
c’est bien !
se montrer un peu plus responsable en mettant moins d’enfants au monde (tout en sachant qu’on ne pourra pas les nourrir…) serait bien aussi !
Superbe initiative ! sachez que vous pouvez très facilement élever de la spiruline à la maison pour votre conso personnelle. De nombreux tuto sont disponibles, reste à trouver une eau de qualité.
Bonjour, bonsoir UN. UNe preuve de plus que la nature avec son champ d’intelligence cosmique “NOUS” offre la solution naturelle pour alimenter tous les habitants de GAIA. Quand conscientiserons -“NOUS” que tout nous est offert à profusion si c’est demandé avec le “COEUR” le 9 et bien évidemment mis en… Lire la suite »
quelle belle initiative, ça fait chaud au cœur,
sans le coté obscur ces gens ne seraient pas !
la lumière rééquilibre tout !
Hello, C’est une bonne initiative. J’ai essayé la spiruline il y a 2 ans et je n’ai finalement jamais arrêté, depuis j’en prend tous les jours. Je ne sais pas ça m’a détoxifié les métaux lourds, mais je me sens vraiment mieux physiquement, meilleure digestion, je n’attrape plus les petits… Lire la suite »
Entièrement d’accord avec toi et en plus d’expérience testée la meilleure de meilleure spiruline au monde c’est la hawaïenne de chez Nutrex ça coute cher mais ça en vaut le coup!!pour le dentifrice il y en a un très connu à base de siwak/miswak vendu sous la marque Sarakan sur… Lire la suite »
Merci pour l’info <3
C’est encourageant, très beau reportage.